Découvertes culinaires de Budapest – Part 1
Après le Japon, place à la Hongrie et à sa capitale Budapest souvent surnommée le Paris de l’Est. Budapest en quelques images: Une passion pour les salons de thé Le … Lire la suite
L’éclair de génie, Paris
L’éclair de génie par Christophe Adam, est un concept store à Paris proposant différents éclairs et chocolats. Mais attention, des éclairs pas comme les autres, des « éclairs de génie ». Outre … Lire la suite
Pierre Hermé, la gourmandise sous toutes ses saveurs
Envie de macarons? Il existe un large choix en France pour ce produit extrêmement à la mode ces dernières années mais qui ne se valent pas tous. Ladurée, Lenôtre, Dalloyau, … Lire la suite
Le meilleur sommelier du monde – Le championnat du monde de pâtisserie
Le meilleur sommelier du monde A 47 ans, le suisse M.Basso devient le meilleur sommelier du monde après trois jours de compétition à Tokyo. Travaillant au restaurant Conca Balla de … Lire la suite