Les Chroniques gourmandes de Thomas

Food is a Journey. Food is a Sharing. Food is an Art. Food is a Passion. Food is Society. Food is Culture. Food is History. Food is Vital. Food is Love.

Le gâteau de Lune, patrimoine culturel de la Chine

Le 19 septembre dernier, la Chine célébrait la fête de la lune. Ce jour-là, le 15ème jour du 8ème mois de l’année basé sur le calendrier lunaire,  la lune est … Lire la suite

30 septembre 2013 · 2 Commentaires

Les plus beaux panoramas du monde – Spécial Nature

Place aux voyages et aux rêves avec les plus belles vues panoramiques de restaurants dans le monde. Dans ce premier article, voici 15 fabuleux lieux en plein cœur de la … Lire la suite

14 juillet 2013 · 9 Commentaires

Voyage Gourmand à Hong Kong – Part 2

Mise en avant du Hong Kong méconnu loin des dim sum et des grandes tours d’affaires de Hong Kong. Place aux desserts et aux paysages paradisiaques de cette région du … Lire la suite

29 mai 2013 · 3 Commentaires

Voyage Gourmand à Hong Kong – Part 1

Dans cette première partie sur Hong Kong, je vais présenter la gastronomie salée de la ville et bien entendu la ville et sa culture telle que l’on a connait à … Lire la suite

17 mai 2013 · 6 Commentaires

Voyage Gourmand à Budapest – Part 2

Comme promis, place dans cette seconde partie aux restaurants de Budapest. Durant mon voyage, j’ai suivi le guide que j’avais acheté:Un grand week-end à Budapest. Il a été de bons … Lire la suite

10 mai 2013 · 2 Commentaires

Découvertes culinaires de Budapest – Part 1

Après le Japon, place à la Hongrie et à sa capitale Budapest souvent surnommée le Paris de l’Est. Budapest en quelques images: Une passion pour les salons de thé Le … Lire la suite

3 mai 2013 · 4 Commentaires

Voyage Gourmand au Japon – Part 4

4ème et dernière partie sur les découvertes culinaires du Japon. Avant de débuter, je vous propose d’écouter, durant la lecture du billet,  les très belles musiques du célèbre Joe Hisaishi … Lire la suite

26 avril 2013 · 2 Commentaires

Voyage Gourmand au Japon – Part 3

Dans la petite ville de Kurashiki entre Okayama et Hiroshima, où nous nous sommes arrêté l’espace de 2 heures pour visiter, nous avons découvert une nouvelle façon de manger les … Lire la suite

19 avril 2013 · Poster un commentaire

Voyage Gourmand au Japon – Part 2

Suite de mes aventures culinaires au Japon lors de mon voyage en mars 2012. Le bar à Saké Après avoir pas mal cherché pour diner dans un endroit sympa à … Lire la suite

12 avril 2013 · Poster un commentaire

Voyage Gourmand au Japon – Part 1

L’an dernier, j’ai réalisé l’un de mes rêves en passant 12 jours au Japon de Tokyo à Hiroshima en passant par Kyoto, Nara, Himeji et quelques autres villes. Connu pour … Lire la suite

5 avril 2013 · 2 Commentaires
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